[DOWNLOAD] "Perú, Sabor & Saber" by Fondo Editorial USIL # eBook PDF Kindle ePub Free

📘 Read Now     📥 Download

eBook details

• Title: Perú, Sabor & Saber
• Author : Fondo Editorial USIL
• Release Date : January 05, 2019
• Genre: Special Diet,Books,Cookbooks, Food & Wine,Health, Mind & Body,Health & Fitness,
• Pages : * pages
• Size : 63930 KB

Description

Presenta el más completo estudio de la culinaria peruana desde un enfoque gastronómico y nutricional, resultado del trabajo de un equipo multidisciplinario que desarrolla 17 bases, 73 técnicas y 75 recetas de la rica cocina local, ilustradas con más de 1,000 fotos.



Se incluye un breve estudio de su evolución y el análisis de los superalimentos nativos con alto valor nutricional. Es una nueva contribución de la USIL que busca promover un estilo de vida sano, nutritivo y con sabor.

Ebook Free Online "Perú, Sabor & Saber" PDF ePub Kindle